A acerola é uma fruta pequena, mas poderosa. Ela é rica em vitamina C e outros nutrientes que têm benefícios incríveis para a saúde. Neste artigo, vamos explorar o poder medicinal da acerola e como você pode aproveitar ao máximo os seus benefícios.
O que é a acerola fruto?
A acerola é uma fruta originária da América Central e do Sul. Ela é também conhecida como cereja-das-antilhas e pertence à família das Malpighiaceae. A fruta é pequena e vermelha, com uma textura suave e uma polpa suculenta.
Valor Nutricional da Acerola
A acerola é uma excelente fonte de vitamina C, contendo cerca de 1.678 mg por 100 gramas de fruta. Além disso, ela também é rica em vitamina A, vitamina B6, tiamina, riboflavina, niacina, cálcio, ferro e fósforo.
Benefícios para a saúde
1. Fortalece o sistema imunológico
A acerola é uma das melhores fontes naturais de vitamina C, que é essencial para fortalecer o sistema imunológico. A vitamina C aumenta a produção de glóbulos brancos, que combatem infecções e doenças.
2. Ajuda na prevenção de doenças crônicas
A acerola contém antioxidantes, como a vitamina C, que ajudam a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres. Isso ajuda a prevenir doenças crônicas, como o câncer e doenças cardiovasculares.
3. Melhora a saúde dos olhos
A acerola é rica em vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos. A vitamina A ajuda a prevenir doenças oculares, como a degeneração macular relacionada à idade.
4. Ajuda na digestão
A acerola é rica em fibras, o que ajuda na digestão. As fibras ajudam a manter o trato gastrointestinal saudável, prevenindo a constipação e outros problemas digestivos.
5. Ajuda na perda de peso
A acerola é baixa em calorias e rica em fibras, o que a torna uma ótima opção para quem quer perder peso. As fibras ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, reduzindo a quantidade de comida consumida.
6. Melhora a saúde da pele
A acerola contém vitamina C, que ajuda a aumentar a produção de colágeno, mantendo a pele saudável e jovem. Além disso, a vitamina C também ajuda a reduzir a inflamação da pele.
7. Melhora a saúde dos ossos
A acerola é rica em cálcio, ferro e fósforo, nutrientes que são essenciais para a saúde dos ossos. O cálcio ajuda a manter a densidade óssea, enquanto o ferro e o fósforo ajudam na formação dos ossos.
Como consumir a acerola?
A acerola pode ser consumida de diversas maneiras. Ela pode ser consumida in natura, adicionada a saladas de frutas, sucos, smoothies, geleias e sobremesas. A fruta também é usada em pó ou cápsulas como suplemento alimentar.
Para aproveitar ao máximo os benefícios da acerola, é importante consumi-la fresca e madura. A fruta madura tem uma cor vermelha brilhante e uma textura suave. Se a acerola estiver muito verde, ela não estará madura o suficiente e não terá um sabor tão doce.
Receita de suco de acerola
Uma das maneiras mais populares de consumir acerola é através do suco. Aqui está uma receita simples de suco de acerola:
Ingredientes:
- 2 xícaras de acerolas maduras
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar (opcional)
Modo de preparo:
- Lave as acerolas em água corrente e retire as sementes.
- Adicione as acerolas e a água no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Coe o suco em um coador de malha fina.
- Adicione o mel ou açúcar, se desejar.
- Sirva gelado.
Propriedade medicinal da folha chás da acerola
As folhas de acerola são ricas em nutrientes como vitamina C, carotenoides e polifenóis. Além disso, elas possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antidiabéticas e antimicrobianas.
Benefícios da folha de acerola para a saúde
Reduz a inflamação
As propriedades anti-inflamatórias da folha de acerola podem ser úteis no tratamento de doenças inflamatórias crônicas como artrite, asma e doenças cardíacas.
Ajuda no controle do diabetes
Estudos mostram que a folha de acerola pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes, além de melhorar a sensibilidade à insulina.
Fortalece o sistema imunológico
Assim como a fruta, a folha de acerola é rica em vitamina C, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Previne doenças cardiovasculares
Os antioxidantes presentes na folha de acerola ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como pressão alta, doenças cardíacas e derrames.
Benefícios da folha de acerola para a saúde mental
Reduz os sintomas do estresse
As propriedades medicinais da folha de acerola podem ajudar a reduzir os sintomas do estresse, como ansiedade, insônia e irritabilidade.
Melhora o humor
A vitamina C presente na folha de acerola pode ajudar a melhorar o humor e reduzir os sintomas da depressão.
Aumenta a concentração
Os antioxidantes presentes na folha de acerola ajudam a melhorar a circulação sanguínea no cérebro, o que pode aumentar a concentração e a memória.
Como utilizar a folha de acerola para reduzir o estresse?
Existem diversas maneiras de utilizar a folha de acerola para reduzir o estresse. Você pode fazer chá, adicionar as folhas em sucos e smoothies ou ainda utilizar em preparações culinárias, como molhos e sopas.
Como utilizar a folha de acerola
Existem diversas maneiras de utilizar a folha de acerola. Você pode fazer chá, adicionar as folhas em sucos e smoothies ou ainda utilizar em preparações culinárias, como molhos e sopas.
Receita de chá de folha de acerola
Para fazer o chá de folha de acerola, siga os seguintes passos:
- Adicione 1 colher de sopa de folhas de acerola secas em 1 xícara de água quente.
- Deixe a mistura em infusão por cerca de 10 minutos tampado.
- Coe e sirva.
Perguntas frequentes
- A folha de acerola é segura para o consumo humano? Sim, a folha de acerola é segura para consumo humano, mas é importante consumi-la com moderação.
- Qual é a dosagem recomendada de folha de acerola por dia? Não existe uma dosagem recomendada de folha de acerola por dia, mas é importante sempre consultar um profissional de saúde antes de utilizar qualquer planta medicinal.
- A folha de acerola pode ser utilizada para tratar a acne?Você sabia que a folha de acerola pode ser uma aliada para reduzir o estresse? Sim, isso mesmo! As propriedades medicinais da folha de acerola podem ajudar a melhorar a saúde mental e reduzir os níveis de estresse.
